双合盛德式小麦啤酒荣获2022年度青酌奖
发布时间:2023-07-04 16:08
北京双合盛五星啤酒有限公司出品的双合盛德式小麦啤酒荣获2022年度青酌奖。
4月11日,第十八届中国国际酒业博览会暨2022年度“青酌奖”酒类新品评选会在四川泸州举行。
“青酌”之青,寓意着“青出于蓝而胜于蓝”,寄托着对行业推陈出新、新秀辈出的衷心祝愿。“青酌”另意“轻酌”“小酌”,寓意“花看半开,酒饮微醺”。
“青酌奖”是中国酒业协会举办的权威性评选活动,以专业、严谨、公平著称,由专家评委、经销商代表、消费者代表、媒体代表组成强大评委阵容,对参选作品的感官、品质等进行全面评价,最终评选出具有代表性的年度新品。高标准、严要求的评选环节,让“青酌奖”成为酒类行业的权威荣誉,含金量十足。
本次“青酌奖”啤酒类酒类新品的专家评委由第七届国家级啤酒评酒荣誉委员、督导员、国评委员共105位委员组成,无论是专家评委的规模还是专业度均位列历届首位。
本次评选规则及打分系统首次采用行业认可的国际啤酒赛事感官评价体系—CBC中国国际啤酒挑战赛感官评价体系。该体系以风格分组为打分的基础,风格的设立建立在世界通用的风格分类方式并结合国内行业发展情况,更注重对基础风格酿造的推动,也注重发展具有我国特色的创新型啤酒。这样的创新安排,让本次“青酌奖”评选结果更具权威性、更具影响力、更具代表力。
双合盛德式小麦凭借其独特的酒体麦香浓醇、果香浓郁、口感劲爽等特点,赢得了专家和评委的高度评价,成功脱颖而出,成为赛场上备受瞩目的产品之一。
荣获青酌奖,不仅充分展示了双合盛五星啤酒在精酿领域中的实力和品质,也是对其不断追求卓越、持续创新的认可。双合盛五星啤酒将不忘初心,不断提升产品品质和消费者体验,以高品质的产品和优质的服务回馈广大消费者。