双合盛五星啤酒公司举办了一系列内部联合品鉴会，旨在深化品牌内部交流与合作。这一系列品鉴活动轮流在一轻控股内部的各公司进行，为参与者提供了难得的品尝与交流机会。

品鉴活动为大家带来紫禁城、双合盛、五星三个品牌的啤酒。无论是啤酒的口感、风味，还是品质的升华，都受到了参与者的一致好评。而在这次品鉴活动中，紫禁城啤酒表现得尤为亮眼。

紫禁城是双合盛五星啤酒旗下专业级超高端精酿品牌，目前推出烈性艾尔啤酒和琥珀艾尔啤酒两款产品。

烈性艾尔曾颇受欧洲王公贵族的喜爱。艾尔酒最早出现在公元前6000年，公元七世纪在欧洲修道院中开始呈规模地酿制。在英国、德国等国家艾尔酒成为了人们不可少的营养来源。

双合盛五星啤酒推出的紫禁城系列全部采用国内顶尖的瓶内二次发酵技术，最大程度上保留了啤酒的风味和口感。

其中，紫禁城烈性艾尔啤酒选用青稞麦芽为原料，青稞啤酒的口感浓郁而独特，它带有浓郁的麦芽香气和淡淡的青稞香气,比一般啤酒更加浓郁，还加入了陈皮，芫荽籽中式特色物料增味，酒体层次丰富且醇厚，造就了这款中式高端烈性金色艾尔啤酒的独特风格。这款啤酒一经上市便获得2022CBC中国国际啤酒挑战赛二星天禄奖。

紫禁城琥珀艾尔啤酒，在普通的艾尔啤酒基础上，融入了亚洲龙眼蜂蜜、中国北方的红枣和宁夏的枸杞，特殊的烘焙麦芽给予这款啤酒特殊的甜香，包括复杂的干果、焦糖、坚果、太妃糖的混合香味。酒体呈现宝石红一样的琥珀色泽，清亮且透澈。淡褐色奶油般的泡沫，厚重、坚实。较高浓度的酒精让人感到温热且愉悦。

本次品鉴会为大家带来丰富啤酒体验的同时，也促进企业之间的交流与合作，拓展大家对啤酒的了解，双合盛五星啤酒将继续秉承品质至上的理念，为消费者提供更多精彩的品鉴体验。