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双百老字号茶酒破界合作,双合盛携新品亮相112届糖酒会

发布时间:2025-03-27 15:26

2025年3月25日,第112届中国春季糖酒会在成都国际会展中心揭幕。双合盛公司携两大新品——"茉莉花茶精酿啤酒"和"2x2五星原浆啤酒"亮相S2A007T展区,以东方风味对话全球品鉴者。

锦里风流,蚕市繁华。三月的春风携着双合盛百十年酒香,漫过蓉城花海,将府河水波揉作翡翠,更让两脉百年文化清泉在锦江相遇交融,谱写一段别样的故事。

成都春季糖酒会随着春风如约而至,中国食品界的“清明上河图”正徐徐舒展。走近北京一轻展区,双合盛五星的标识映入眼帘,值此创立110周年之际,双合盛与吴裕泰联名推出的茉莉花茶精酿啤酒惊艳亮相,茶酒合璧的佳酿,恰是百十载春秋酿造的献礼。

茉莉花茶精酿啤酒,精选吴裕泰茉莉花茶叶,茶香沁入麦芽发酵全过程,成就"金浆玉醴缀翠毫"的独特韵味。酒液入口时如春山空濛,茉莉的清香裹挟着麦芽的甘醇在舌尖化开,尾调悠悠的回甘余韵,悄然拨开了历史那厚重的帘幕,恍惚间,仿佛回到了百年前,双合盛和吴裕泰茶庄商幡前摇动的铜铃声,传递着守护世代相传匠艺的承诺。坊市更迭的喧嚣中,两家老字号始终以草木本真相对,正如古诗所咏"窨得茉莉无上味,列作人间第一香",两家企业以草木本真对话,将时光酿作跨越时间的醇厚茶酒。

展台另一侧的2x2五星原浆啤酒,则以硬核匠心诠释东方智慧。这款啤酒突破传统,采用双罐发酵系统,前罐初步发酵释放活力,后罐恒温陈酿沉淀醇厚。确保每一滴酒液都能充分发酵,达到最佳的风味平衡。

云雾朦胧的酒体中,精选的欧洲贵族酒花释放松脂味与辛香,上层酵母封存了秋实盈枝的花果香调,下层酵母保留了春雪初融的清洌气息,两种酵母碰撞出层次分明的味觉冲击,为精酿爱好者带来全新体验。

两支产品在展会现场相辅相成,既承袭东方诗意美学,又展现精酿工艺突破,成为客商驻足探询的焦点。

作为一家百年民族企业,是双合盛公司的生产实力撑起了品质基石,这也让双合盛在代工业务板块展现出强劲实力:工厂引入国际前沿设备,智能系统精准调控生产全流程;实验室配备顶尖检测仪器,实现从原料到成品的全程质量管控。包装车间三条现代化生产线高效运转,精密灌装技术兼顾效率与环保,构建起全方位质量保障体系。

自开展到闭馆,双合盛公司展位品鉴活动吸引来络绎不绝的来客,客商们执杯凝神,醇厚酒香伴着清雅茶韵,杯盏交错的和鸣成为精酿爱好者们交流的独特语言。只需以茶香酒气酿一盅人间相逢,便足以让巴山夜雨都醉成春江花月。

从110年前的首家民族资本创立的啤酒厂,到如今茶酒合璧的创新,双合盛公司始终在传承变革的琴弦上弹奏着时代强音。梵净山的雪水正注入锦江,而茶与酒的传奇,也将乘着糖酒会的风帆,驶向更广阔的山河。