在 2025 年世界互联网大会乌镇峰会上，一轻控股携旗下双合盛五星啤酒等北京老字号亮相，双合盛公司以“啤酒+ 数字化” 的深度融合实践，为传统产业转型交出了一份亮眼答卷，让百年匠心在数字时代绽放新光彩。

垂直深耕，构建啤酒行业专属数字根基

作为拥有百年历史的啤酒品牌，双合盛深知“专业” 是数字化转型的根基。跳出通用大模型的同质化竞争，立足啤酒产业特性，搭建起行业专属智能知识库。那些曾藏于老师傅手中的酿造诀窍、历经百年沉淀的工艺经验，被一一数字化、系统化，从 “口头传承” 变为 “数字资产”，既守住了品牌的匠心底色，更构筑起不可复制的核心竞争壁垒。

智能交互，打造沉浸式啤酒文化体验

在体验端，双合盛将“科技感” 与“文化感” 巧妙融合。智能导航机器人化身“移动啤酒顾问”，不仅能指引路径，更能实时调用知识库，为参观者详解啤酒文化与工艺；AI 数字人则通过大屏交互系统，生动还原酿造场景，将复杂的发酵、罐装过程转化为直观的视觉语言，让消费者在互动中读懂百年品牌的工艺密码，让啤酒文化传播从“被动听” 变成“主动玩”。

科技赋能，引领行业数字化转型方向

双合盛的数字化转型不仅停留在技术层面，更实现了从知识沉淀到场景落地、从智能交互到文化传承的全面升级。这种全链条的数字化重塑，为传统啤酒行业提供了可借鉴的转型路径。

未来，双合盛将继续以创新为引擎，深化AI 与实体产业的融合，让百年品牌在数字化浪潮中持续领跑，为传统产业高质量发展贡献“双合盛方案”。